març 26, 2021
NOTÍCIES Exposició "Menjars de la terra"El legado gastronómico de González Pomata Sala Juana Francés. Seu Universitària Ciutat d’Alacant. C/Ramón y Cajal. Alacant Del 12 de maig al 26 de juny 2023 activitats paral·leles a l’exposició...
març 9, 2021
NOTÍCIES "Jose Carlos Capel inaugura el webinar de Cultura i Gastronomia" Real Academia de Gastronomía 4 de març de 2021 Veure notícia Activitats de la Càtedra Carmencita Exposició “Menjars de la terra” La Sala de Exposiciones de Alicante de...
març 9, 2021
NOTÍCIES La Tastaolletes d'Imma Juan. El dia À Punt08/03/2021 El Corpus Culinari Valencià amb Josep Bernabeu Escoltar programa Activitats de la Càtedra Carmencita Exposició “Menjars de la terra” La Sala de Exposiciones de Alicante de...
març 4, 2021
NOTÍCIES Nova exposició Itineràncies: {espècies} L'univers del sabor Casa de Cultura de Guardamar del Segura NOTÍCIES playSER, 14-04-2021 Llibre virtual: {espècies} L’univers del sabor ESPECIASEl universo del sabor Descargar Libro virtual CASTELLANO...
març 2, 2021
NOTÍCIES L'Estació Biològica Torretes d'Ibi crea un pavelló d'herbes culinàries 28 de febrer de 2021 Veure informació Activitats de la Càtedra Carmencita Experts de la UA, UCLM i UMH i el xef David Ariza analitzen el potencial culinari de les halòfiles...
