des. 11, 2020
NOTÍCIES Hoy por hoy AlacantCadena Ser 10/12/2020 Entrevista en la cadena ser, a propòsit de la conferència que impartirà Rafael Bengoa a la Seu Universitària Ciutat d’Alacant. Escoltar programa Activitats de la Cátedra Carmencita Entrevista en Cadena Ser, a...
des. 7, 2020
NOTÍCIES Más de Uno Marina BaixaOnda Cero 01/12/2020 Escoltar programa Activitats de la Cátedra Carmencita Mas de Uno Marina Baixa Onda Cero, 01/12/2020 read more Cicle de conferències en alimentació, nutrició i habilitats culinàries Conferència: “Ensenyant a...
des. 1, 2020
NOTÍCIES Conferència El Corpus del Patrimoni Culinari Valencià i la recuperació de les tradicions gastronòmiquesDimarts 1 de desembre. Sala A de Vilamuseu. Descarregar (PDF) Activitats de la Cátedra Carmencita “Un bolet, deu lliçosn” alicantePlaza,...
nov. 18, 2020
INVESTIGACIÓN "Alacant 2018: la lluita contra una altra pandèmia que també va estigmatitzar a les zones pobres"El País, 16 de novembre 2020 Veure notícia Otras activitats de la Cátedra Carmencita Turisme gastronòmic, cultura alimentària mediterrània i...
nov. 13, 2020
NOTICIAS Programa de ràdio sobre la pandèmia i les conseqüències indirectes d’aquestaPrograma EL MÓN PER UN FORAT de Ràdio Sant Vicent 11 de novembre de 2020 Activitats de la Cátedra Carmencita “Un viatge per la gastronomia alacantina amb González Pomata”...
