El llegat González Pomata al descobert

El llegat González Pomata al descobert

INVESTIGACIÓ El llegat González Pomata al descobert    Un completo trabajo de inventario, catalogación, estudio y análisis permitirá difundir la obra gráfica y bibliográfica del periodista sobre la provincia de Alicante y poner en valor su figura. Entre 1950...
Qüestionari d’hàbits culinaris i gastronòmics

Qüestionari d’hàbits culinaris i gastronòmics

INVESTIGACIÓN Qüestionari d'hàbits culinaris i gastronòmics    Desde la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico y el Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Dénia (GASTERRA), se ha elaborado un cuestionario para conocer cómo ha cambiado el...
“Menjaríem millor si aprenguérem a cuinar”

“Menjaríem millor si aprenguérem a cuinar”

DIVULGACIÓ "Menjaríem millor si aprenguérem a cuinar"  Entrevista a Josep Bernabeu Mestre Hoy por hoy Alicante 29/04/2020   Escucha "Entrevista a Josep Bernabéu quien propone que los escolares aprendan a cocinar" en Play SER Veure notícia Altres activitats...
La barrera profilàctica de l’atenció primària

La barrera profilàctica de l’atenció primària

INVESTIGACIÓ La barrera profilàctica de l'atenció primària   Josep Bernabeu Mestre Post publicat en Facebook el 26 d’abril de 2020   El diccionari enciclopèdic de medicina defineix la profilaxi com el conjunt de mitjans que preserven, els individus o la...