juny 29, 2018
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS 2n Festival gastronòmic Dènia Panfleto sobre el festival gastronómico de Denia Fecha de publicación: 2018 Editorial: Ayuntamiento de Denia Tipo de documento: Folleto Disponibilidad:...
juny 18, 2018
FONDO BIBLIOGRÁFICO DE GASTRONOMÍA VALENCIANA LLEGIR EN VALENCIÀ LA NOSTRA CUINALa Catedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico estuvo presente en la presentación de la colección de publicaciones gastronómicas titulada Llegir en valencià la nostra cuina, que...
maig 30, 2018
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Un viaje por la gastronomía de Los Montesinos El ayuntamiento de Los Montesinos recopila en este recetario las recetas típicas de la región. Fecha de publicación: 2018 Editorial: Ayuntamiento de...
maig 30, 2018
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Elche: algo más que palmeras Joaquín Fco. López Compañ Dedica las páginas 262-265 a “Elche y el aguardiente”. Fecha de publicación: 2018 Tipo de documento: Libro Disponibilidad: Digital 394 pág....
maig 30, 2018
REPERTORIO BIBLIOGRÁFICO CARMENCITA DE COCINA Y GASTRONOMÍA VALENCIANAS Gastroguía Alicante Fecha de publicación: 2018 Editorial: Gastroguía Alicante Tipo de documento: Guía turística Disponibilidad: Físico 98...