maig 18, 2023
DIVULGACIÓN Llibre "34 plats. 34 comarques. Redescobrint el receptari valencià de les nostres famílies" Descarregar llibre (PDF) Actividades de la Cátedra Carmencita III Cicle Gastronomia, vi i cinema Diálogos de Vino y Chocolate. Del 1 de marzo al 22 de marzo de...
nov. 29, 2022
NOTICIAS Josep Bernabeu, catedrático de historia de la ciencia acaba de publicar un libro que sitúa históricamente las causas y consecuencias de la pandemia de covid-19. Josep Bernabeu: “No tenim voluntat política d’afrontar els problemes que hi ha darrere la...
set. 20, 2022
REPERTORI BIBLIOGRÀFIC CARMENCITA DE CUINA I GASTRONOMIA VALENCIANES Gastronomía: todos los colores del mediterráneo Guía turística sobre la gastronomía mediterranea de Alicante Editorial: Patronato provincial de turismo de la Costa Blanca Tipo de documento: Guía...
set. 20, 2022
REPERTORI BIBLIOGRÀFIC CARMENCITA DE CUINA I GASTRONOMIA VALENCIANES Gastronomía: Taste & Travel Editorial: Diputación de Alicante Tipo de documento: Folleto turístico Disponibilidad:...
set. 20, 2022
REPERTORI BIBLIOGRÀFIC CARMENCITA DE CUINA I GASTRONOMIA VALENCIANES Gastronomía: Hornos y cocas de Crevillent Guía turística que contiene las diferentes formas de realizar cocas Editorial: Ayuntamiento de Crevillente, Diputación de Alicante Tipo de documento: Guía...
