oct. 28, 2021
DIVULGACIÓ La Gastronomía a la Seu de Benissa Del 30 de setembre al 25 de novembre de 2021 Seu Universitària de la Marina – Benissa – 20:00h Descargar nota de prensa ELS SECRETS A L’HORA DE SISTINGUIR VINS 21 d’octubre MICOLOGIA:...
oct. 7, 2021
DIVULGACIÓ Cristina Figueira, estrella Michelín: "La formación es clave para que Alicante sea potencia gastronómica" El Español. 5 octubre 2021 La xef del Camús comparteix taula redona amb Josep Bernabéu i Luis Gras, responsables de la formació culinària...
jul. 30, 2021
Jornades Carmencita d'Estudis Interdisciplinaris sobre Gastronomia VII Jornada Carmencita de Estudios Interdisciplinares sobre Gastronomía Universidad de Alicante – Saló de Graus Alfredo Orts 14 de octobre de 2024 VEURE VII JORNADA Descarregar programa (PDF) VI...
febr. 3, 2021
DIVULGACIÓ Cicle Cuinant Torrevieja. Arquitectura Universitat d'Alacant Lliçó inaugural: “Com afrontar la sostenibilitat ambiental des de l’activitat restauradora” per María *Diago 5 de febrer, 13 h. ( es repetirà a les 19 h.) El viernes...
febr. 2, 2021
DIVULGACIÓ "Cuida't amb nosaltres" Entrevista a Josep Bernabeu Mestre en Ràdio La Veu d’Ondara 1 de febrer de 2021 Activitats de la Cátedra Carmencita Jornades Gerontològiques 2020 Alimentació i benestar en persones majors durant la COVID-19....
nov. 4, 2020
DIVULGACIÓN Com ha de ser la dieta dels escolars? Minivídeo,“la Universitat respon” de la Conferència de Rectors de les Universitats Espanyoles (CRUE), emetre en el programa La aventura del saber de la 2 de rtve el passat 28 d’octubre. Activitats de la...