Cultivar, nodrir i preservar

Cultivar, nodrir i preservar

DIVULGACIÓ Cultivar, nodrir i preservar  La importància del medi en la nostra alimentació 7 d’octubre 2020   Descarregar Programa VALENCIÀ (PDF) Taula redona que va tindre lloc el passat 7 d’octubre dins de l’activitat que amb el títol de...
Día Internacional de la paella

Día Internacional de la paella

DIVULGACIÓ Día Internacional de la paella  15/09/2020   Actividades de la Cátedra Carmencita Entrevista a Josep Bernabeu sobre el Màster d’Arrossos i Alta Cuina Mediterrània Entrevista en Radio Alacant, en el programa Hoy por hoy del 22 de julio, a...
Quaresma: Dies de cuchareo

Quaresma: Dies de cuchareo

DIVULGACIÓ Quaresma: Dies de cuchareo  Revista Oficial Setmana Santa Alacant   Activitats de la Càtedra Carmencita Quaresma: Dies de cuchareo Cuaresma: Días de cuchareo. Artículo Revista Oficial Semana Santa Alicante read more La gastronomía sostenible i el...
D*naFòrum. Cuinant una terra. Llaurant un futur

D*naFòrum. Cuinant una terra. Llaurant un futur

DIVULGACIÓ D*naFòrum. Cuinant una terra. Llaurant un futur  Presentació conclusions 18 Juny 2020 – Webinar de 12:00h. a 13:30h.   Descarregar (PDF) Activitats de la Càtedra Carmencita Entrevista sobre l’enquesta ‘Gastronomia durant el confinament’ A...