jul. 23, 2020
DIVULGACIÓ Entrevista a Josep Bernabeu sobre el Màster d'Arrossos i Alta Cuina Mediterrània Ràdio Alacant, programa Ara com ara del 22 de juliol Entrevista Josep Bernabeu a partir del minut 31. Activitats de la Càtedra Carmencita Quaresma: Dies de...
jul. 23, 2020
DIVULGACIÓ Quaresma: Dies de cuchareo Revista Oficial Setmana Santa Alacant Activitats de la Càtedra Carmencita Quaresma: Dies de cuchareo Cuaresma: Días de cuchareo. Artículo Revista Oficial Semana Santa Alicante read more La gastronomía sostenible i el...
juny 16, 2020
DIVULGACIÓ D*naFòrum. Cuinant una terra. Llaurant un futur Presentació conclusions 18 Juny 2020 – Webinar de 12:00h. a 13:30h. Descarregar (PDF) Activitats de la Càtedra Carmencita Entrevista sobre l’enquesta ‘Gastronomia durant el confinament’ A...
maig 19, 2020
DIVULGACIÓN Cada dia una nova recepta de la mà de la Càtedra Carmencita“A golpe de micro” plazaradio Veure Podcast Actividades de la Cátedra Carmencita II Jornada de Gastronomia i Nutrició Jornada disponible a partir del viernes 22 de mayo de 2020 a las...
maig 7, 2020
DIVULGACIÓ L'empresa Carmencita nominada a millor marca sense gluten per la Federació d'Associacions de Celíacs d'Espanya Veure notícia Activitats de la Càtedra Carmencita L’empresa Carmencita nominada a millor marca sense gluten per la Federació...
març 27, 2020
NOTICIAS L’entrevista a la Radio La Veu d’Ondara sobre la historia de les epidèmies a la Marina Alta i l’actual pandèmia del coronavirus24 de marzo de 2020 Entrevista a Josep Bernabeu, catedràtic d’Història de la Ciència de la Universitat d’Alacant...