des. 1, 2020
NOTÍCIES Conferència El Corpus del Patrimoni Culinari Valencià i la recuperació de les tradicions gastronòmiquesDimarts 1 de desembre. Sala A de Vilamuseu. Descarregar (PDF) Activitats de la Cátedra Carmencita “Un bolet, deu lliçosn” alicantePlaza,...
nov. 11, 2020
DIVULGACIÓ "Un viatge per la gastronomia alacantina amb Gonzáles Pomata" Diario INFORMACIÓN 10 de noviembre de 2020 Veure notícia completa Activitats de la Cátedra Carmencita Com ha de ser la dieta dels escolars? Josep Bernabeu-Mestre, director académico...
nov. 9, 2020
FORMACIÓ Conferència: "Programa d'Alimentació, Nutrició i Gastronomia per a Educació Infantil" (*PANGEI)Sessió Online Dimecres 11 de novembreDe 17h a 18h.Sessió Online Inscripción Altres activitats de la Càtedra Carmencita “Corpus Patrimoni gastronomic de la...
nov. 5, 2020
FORMACIÓN Conferència: "Menjar bé a l'escola. La gastronomia i el seu paper en la millora de la nutrició"Cicle de seminaris on-line Educant en alimentació, nutrició, gastronomia i habilitats culinàries 4 de novembre Activitats de la Cátedra Carmencita Conferència:...
nov. 4, 2020
DIVULGACIÓN Com ha de ser la dieta dels escolars? Minivídeo,“la Universitat respon” de la Conferència de Rectors de les Universitats Espanyoles (CRUE), emetre en el programa La aventura del saber de la 2 de rtve el passat 28 d’octubre. Activitats de la...
nov. 4, 2020
NOTICIAS Com fer un arròs d'estrella MichelinDiari de Girona 22 d’octubre 2020 Veure notícia Activitats de la Cátedra Carmencita Com fer un arròs d’estrella Michelin Inici - Ultimes notícies, Noticias, Notícies, Portada NotíciesUn estudiant del Màster en...