maig 14, 2020
NOTICIA Aparicions en premsa de la secció "Receptes per a temps de confinament" de Càtedra Carmencita 14 de maig, 2020 Altres activitats de la Càtedra Carmencita Canvis en les nostres pràctiques gastronòmiques durant la COVID 19 La Cátedra Carmencita de...
maig 13, 2020
DIVULGACIÓ II Jornada de Gastronomia i NutricióJornada disponible a partir del viernes 22 de mayo de 2020 a las 9:00h. a través del canal de YouTube de Gasterra Descarregar Programa (PDF) Activitats de la Càtedra Carmencita Sobre la responsabilitat individual en...
maig 7, 2020
DIVULGACIÓ Entrevista a Josep Bernabeu: “Als historiadors no ens poden despreocupar dels problemes actuals” Societat Catalana d’Història de la Ciència i de la Tècnica 5 may 2020 Activitats de la Càtedra Carmencita L’empresa Carmencita nominada a...
maig 7, 2020
DIVULGACIÓ L'empresa Carmencita nominada a millor marca sense gluten per la Federació d'Associacions de Celíacs d'Espanya Veure notícia Activitats de la Càtedra Carmencita L’empresa Carmencita nominada a millor marca sense gluten per la Federació...
maig 4, 2020
INVESTIGACIÓ El llegat González Pomata al descobert Un completo trabajo de inventario, catalogación, estudio y análisis permitirá difundir la obra gráfica y bibliográfica del periodista sobre la provincia de Alicante y poner en valor su figura. Entre 1950...
abr. 30, 2020
INVESTIGACIÓN Qüestionari d'hàbits culinaris i gastronòmics Desde la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico y el Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Dénia (GASTERRA), se ha elaborado un cuestionario para conocer cómo ha cambiado el...
