maig 13, 2020
DIVULGACIÓ II Jornada de Gastronomia i NutricióJornada disponible a partir del viernes 22 de mayo de 2020 a las 9:00h. a través del canal de YouTube de Gasterra Descarregar Programa (PDF) Activitats de la Càtedra Carmencita Sobre la responsabilitat individual en...
maig 7, 2020
DIVULGACIÓ Entrevista a Josep Bernabeu: “Als historiadors no ens poden despreocupar dels problemes actuals” Societat Catalana d’Història de la Ciència i de la Tècnica 5 may 2020 Activitats de la Càtedra Carmencita L’empresa Carmencita nominada a...
maig 7, 2020
DIVULGACIÓ L'empresa Carmencita nominada a millor marca sense gluten per la Federació d'Associacions de Celíacs d'Espanya Veure notícia Activitats de la Càtedra Carmencita L’empresa Carmencita nominada a millor marca sense gluten per la Federació...
maig 4, 2020
INVESTIGACIÓ El llegat González Pomata al descobert Un completo trabajo de inventario, catalogación, estudio y análisis permitirá difundir la obra gráfica y bibliográfica del periodista sobre la provincia de Alicante y poner en valor su figura. Entre 1950...
abr. 30, 2020
INVESTIGACIÓN Qüestionari d'hàbits culinaris i gastronòmics Desde la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico y el Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Dénia (GASTERRA), se ha elaborado un cuestionario para conocer cómo ha cambiado el...
abr. 22, 2020
NOTICIAS Carmencita duplica la seua producció per a atendre la demanda actual Ya es mediodía Telecinco. EstoNOtieneque PARAR 21 d’abril 2020 Otras actividades de la Cátedra Carmencita Canvis en les nostres pràctiques gastronòmiques durant la COVID...
