maig 5, 2022
NOTICIAS Acte de presentació del llibre "Cunineres del territori"Divendres 6 de maig a les 19:30 h Seu Universitària de la Marina, Benissa Actividades de la Cátedra Carmencita Acte de presentació de llibre “Cuineres del territori” Acte de presentació del...
abr. 25, 2022
NOTICIAS Per a llegir, reflexionar, cuinar i gaudirOnada Edicions, 22 abril 2022 Actividades de la Cátedra Carmencita XIII Jornades de la cuina de la galera Varios autores read more Mercat de venda directa de Godella. 10é aniversari Varios autores read more Cassola...
abr. 8, 2022
NOTÍCIES La gastronomia alacantina és un patrimoni en risc? 'Cuineres del territori' pretén evitar-hoAlicante Plaza 3 de març 2022 Activitats de la Càtedra Carmencita Libro “Vademecum de cocina alicantina” Presentació dels llibres “Vademècum de cuina...
març 4, 2022
NOTÍCIES Una furgoneta donada per Carmencita ajuda al repartiment de menjar als 'sense sostre' a Alacant Alacant Plaza, 3 de març de 2022 Activitats de la Càtedra Carmencita Sabors de sempre per a la cuina de hui El recetario «34 plats. 34 comarques» recorre la...
febr. 28, 2022
NOTICIAS Premi Emporia a la Càtedra Carmencita d'Estudis del Sabor de la UA i la Fundació MediterraniPremio Nacional Emporia de Plata 2021 al mejor montaje de una exposición efímera transportable e itinerante por la exposición “Menjars de la Terra La exposición...
febr. 28, 2022
NOTICIAS Presentació del llibre “Cuineres del territori. La memòria del menjars de les comarques de la Marina”Autors Josep Bernabeu i María Tormo Presentación del libro “Cuineres del territori. La memòria del menjars de les comarques de la Marina” Autores: Josep...
