nov. 28, 2021
NOTICIAS Premi de Llibre de Cuina a Josep Bernabéu i María Tormo per la seua obra «Cuiners del territori» Ir a noticia Actividades de la Cátedra Carmencita Futur VI. La Costa Blanca des dels 5 sentits Futur, Fira Universitària de Turisme. 17 de desembre de 2021. read...
nov. 24, 2021
NOTÍCIES "Qualitat, talent i excel·lència en el palmarés de la sisena edició dels Premis Literaris" Ajuntament de Benicarló 22-11-2021 Veure notícia Activitats de la Càtedra Carmencita “Alacant, més enllà de l’arròs”...
nov. 16, 2021
NOTÍCIES "Alicante, más allá del arroz" Gastroactitud 15-11-2021 Veure notícia Activitats de la Càtedra Carmencita La Gastronomía a la Seu de Benissa La Seu Universitària de Benissa comença el Cicle de Conferències “Seu Oberta”, centrat...
oct. 25, 2021
NOTÍCIES "De la bambolla gastronòmica a la reconnexió amb la terra" Diari Informació. Local. Alacant 19-10-2021 Actividades de la Cátedra Carmencita Cristina Figueira, estrella Michelín: “La formación es clave para que Alicante sea potencia...
jul. 30, 2021
Jornades Carmencita d'Estudis Interdisciplinaris sobre Gastronomia VII Jornada Carmencita de Estudios Interdisciplinares sobre Gastronomía Universidad de Alicante – Saló de Graus Alfredo Orts 14 de octobre de 2024 VEURE VII JORNADA Descarregar programa (PDF) VI...
maig 20, 2021
NOTICIAS "En l'àmbit de la gastronomia podem aportar un valor afegit que no poden oferir altres destinacions turístiques" Revista Casa Mediterraneo Veure notícia Actividades de la Cátedra Carmencita Conferencia “Dieta mediterrània i...