març 2, 2021
NOTÍCIES L'Estació Biològica Torretes d'Ibi crea un pavelló d'herbes culinàries 28 de febrer de 2021 Veure informació Activitats de la Càtedra Carmencita Experts de la UA, UCLM i UMH i el xef David Ariza analitzen el potencial culinari de les halòfiles...
febr. 22, 2021
NOTÍCIES Experts de la UA, UCLM i UMH i el xef David Ariza analitzen el potencial culinari de les halòfiles 18 de febrer de 2021 Veure informació Activitats de la Càtedra Carmencita Dels saladars al plat: halòfiles com a aliment. Experts de les...
febr. 22, 2021
NOTÍCIES Dels saladars al plat: halòfiles com a aliment. Experts de les universitats d'Alacant, UCLM i UMH i el xef David Ariza publiquen junts en el pròxim llibre d'Elsevier 18 de febrer de 2021 Veure informació Activitats de la Càtedra Carmencita Dels...
des. 11, 2020
FORMACIÓ Desdejunis en Veles e VentsLa Marina de València. Campus Veles e Vents Descarregar informació (PDF) Otras activitats de la Cátedra Carmencita Turisme gastronòmic, cultura alimentària mediterrània i desenvolupament local El turisme gastronòmic, com una nova...
nov. 4, 2020
NOTICIAS Com fer un arròs d'estrella MichelinDiari de Girona 22 d’octubre 2020 Veure notícia Activitats de la Cátedra Carmencita Com fer un arròs d’estrella Michelin Inici - Ultimes notícies, Noticias, Notícies, Portada NotíciesUn estudiant del Màster en...
nov. 3, 2020
NOTÍCIES Entrevista sobre tercera edició del l Màster d’Arrossos i Alta Cuina Mediterrània i de la cultura dels arrossos.Radio Alacant, Hoy por hoy 22 de juliol de 2020 Escoltar entrevista (Des de minut 31) Actividades de la Cátedra Carmencita Turisme gastronòmic,...
