NOTÍCIES

Nova exposició Itineràncies: {espècies} L'univers del sabor

 

Seu Universitadia Ciutat d’Alacant

A partir del 21 d’octubre

Llibre virtual: {espècies} L’univers del sabor

ESPÉCIES
L’univers del sabor

ESPECIAS
El universo del sabor

SPICES
The universe of taste

Activitats de la Càtedra Carmencita

Les tradicions culinaries de la mediterranea: reflexions des d’Alacant i l’Alguer

Les tradicions culinaries de la mediterranea: reflexions des d’Alacant i l’Alguer

El proper dilluns, de la mà de Cuineres del territori (Onada Edicions, 2022) tindrem la sort de completar l’estada a la Universitat de Sàsser, participant a l’Alguer en un encontre per a parlar de les tradicions culinàries de la mediterrània i els reptes als que tenen que fer front, però també de les oportunitats que es poden oferir per a millorar la nostra nutrició i gaudir fent-ho.

read more