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La sede universitaria de Benissa acoge la exposición “Com aprenguérem a menjar” basada en el Programa de Educación en Alimentación y Nutrición EDALNU que se desarrolló entre 1961 y 1996. La exposición, que ha realizado una larga itinerancia por Madrid, Alicante, Dénia y ahora Benissa, realiza un recorrido por las acciones encaminadas a educar en una buena alimentación y hábitos de vida saludables en los años en que el programa EDALNU estuvo en vigor. La intensa labor educativa y divulgadora llevada a cabo en el ámbito escolar por el programa EDALNU, dejó un rico legado de objetos, publicaciones e imágenes que se exhiben en esta exposición.
Otras actividades de la Cátedra Carmencita
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VI Ciclo Gastronomía, vino y cine. Los caminos del agua
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Carmencita colabora en la Spain Gastronomy Conference
NOTICIASDel 27 al 29 de marzo 2025La Cátedra Carmencita colabora en el Spain Gastronomy Conference 2025 además de participar en una ponencia y comunicación por parte de Josep Bernabeu Mestre.Actividades de la Cátedra Carmencita
