Divulgación y RRSS
Conferencia impartida por Josep Bernabéu Mestre el pasado13 de julio en el Instituto de Turismo de la Región de Murcia (ITREM), sobre “Turismo gastronómico, dieta mediterránea, sostenibilidad y salud” y en el marco de la Jornada Gastroum que organizaba la Cátedra de Innovación Turística de la Universidad de Murcia.
Otras actividades de la Cátedra Carmencita
La UA lleva a cabo el estudio que revisa 40 años del Plan Nacional sobre Drogas y sus desafíos actuales
Universidad de Alicante, del 14 al 16 de julio de 2022
Jornadas de Turismo Cinegético. La Vall de Laguar
El Ayuntamiento de Laguar ha organizado las primeras jornadas de turismo cinegético, con el patrocinio del Patronato de Turismo Costa Blanca y la colaboración de asociaciones de cazadores y empresarios turísticos en proceso de constitución. El evento incluirá mesas redondas, showcooking y degustaciones de platos tradicionales de caza en su programa.
Culinary and Gastronomic Practices during the Periods of Restrictions on Movement Caused by the COVID-19 Pandemic in the Province of Alicante
MDPI – Culinary and Gastronomic Practices during the Periods of Restrictions on Movement Caused by the COVID-19 Pandemic in the Province of Alicante (Spain)
