Jornada TOUR & FOOD

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Viaja por los sabores de la Costa Blanca

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Actividades de la Cátedra Carmencita

¿Cómo debe ser la dieta de los escolares?

¿Cómo debe ser la dieta de los escolares?

Josep Bernabeu-Mestre, director académico de la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico y del Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Dénia, nos aporta una serie de consejos y recomendaciones sobre alimentación de niños en edad escolar.

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Conferencia: «Comer bien en la escuela. La gastronomía y su papel en la mejora de la nutrición»

Conferencia: «Comer bien en la escuela. La gastronomía y su papel en la mejora de la nutrición»

Comer bien en la escuela. La gastronomía y su papel en la mejora de la nutrición. – Antonio Mateos Jiménez se doctor en Biología y profesor titular del Departamento de Pedagogía de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM). Seminario.

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