NOTICIAS
Presentacion del libro “Cuineres del territori. La memòria del menjars de les comarques de la Marina”
Autores: Josep Bernabeu y María Tormo
Dia: 17 de marzo en la Sala Miguel Hernández de la Sede Universitaria, Ramón y Cajal 4
Hora: 20:30
Presentación: Ángeles Ruiz, periodista y escritora gastronómica.
La publicación recibió el VI Premi Internacional de Llibre de Cuina, Salut i Sostenibilitat Ciutat de Benicarló.
Actividades de la Cátedra Carmencita
Apariciones en prensa de la sección «Recetas para tiempo de confinamiento» de Cátedra Carmencita
Multiples medios se hacen eco de la sección «Recetas para tiempo de confinamiento» de Cátedra Carmencita.
Carmencita duplica su producción para atender la demanda actual
Carmencita duplica su producción para atender la demanda actual. Ya es mediodía Telecinco. EstoNOtieneque PARAR
Quarentena
En el llibre Contemplació de la santa Quarantena, de l’any 1400, el mallorquí Joan Eiximeno parlava indistintament de «lo sant temps de la quaresme o corantena».
