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Turismo gastronómico, cultura alimentaria mediterránea y desarrollo local

 

Josep Bernabeu-Mestre

 

El turismo gastronómico, como una nueva forma de entender la cultura a través de la gastronomía, está de moda y se está consolidando como tendencia. En buena medida responde a las exigencias de un nuevo turista que ya no busca únicamente servicios, sino que desea poder satisfacer sus expectativas como consumidor de experiencias y emociones.

Actividades de la Càtedra Carmencita

«Calidad, talento y excelencia en el palmarés de la sexta edición de los Premios Literarios»

«Calidad, talento y excelencia en el palmarés de la sexta edición de los Premios Literarios»

Ajuntament de Benicarló. Notas de prensa. Laia Codina y Sílvia Tarragó han ganado el premio de Álbum Infantil Ilustrado, mientras que Mariano Casas se ha hecho con el de Narrativa Juvenil. Constantino Armesto y Sara González han conseguido el premio de Divulgación Científica y Josep Bernabeu y Maria Tormo el premio de Cocina, Salud y Sostenibilidad.

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