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NOTICIAS VI Ciclo Gastronomía, vino y cine. Los caminos del agua Días 3, 10, 17 y 24 de marzo 2025 Lunes 3 de marzo de 2025 CUANDO EL RÍO SUENA Proyección de la película “El agua”, de Elena López Riera. Cinefórum con Jorge Olcina, catedrático de Análisis Geográfico...
NOTICIAS Spain Gastronomy ConferenceDel 27 al 29 de marzo 2025 La Cátedra Carmencita colabora en el Spain Gastronomy Conference 2025 además de participar en una ponencia y comunicación por parte de Josep Bernabeu Mestre. Más información Publicación de Josep Bernabeu...
NOTICIAS Nos vas a oír!!!Especial Gastronomía alicantina 07 enero 2025 Actividades de la Cátedra Carmencita Especias: El universo del sabor clausurada NOTICIASUn lujo contar con la experiencia y el conocimiento sobre hierbas culinarias y especias del profesor de la UA...
